Cọng cải trộn tôm thịt

Tác giả:

9f3a

Thành phần

  • 150 g thịt ba roi
  • 150 g tôm sú xanh
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba rọi rửa sạch, luộc chín, xắt lát mỏng. Tôm sú luộc chín, bóc nõn vỏ, chẻ đôi
  • 2. Cải bẹ xanh tách từng bẹ, rửa sạch, lấy phần cọng, xắt lát xéo mỏng, cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút.
  • 3. Khi ăn lấy cải trộn đều với thịt, tôm và nước mắm trộn, dùng ngay rất giòn.

Thảo luận cho bài: "Cọng cải trộn tôm thịt"