Súp hải sản

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Tôm, thịt cua, cá
  • Nấm hương, cà rốt, đậu xanh quả
  • Nước dùng gà, trứng gà, bột năng
  • Hạt nêm
  • Gia vị
  • Tiêu
Cách làm
  •  Cắt nhỏ tôm, cua, cá, nấm hương, cà rốt, đậu xanh quả.
  •  Nấu nước dùng gà cho sôi, cho hỗn hợp đã cắt vào nêm vừa miệng.
  •  Xuống bột năng cho món súp có độ sánh nhẹ.
  •  Trứng gà đánh bông xuống dần dần cùng lúc quấy nhẹ nồi súp để trứng chín và có độ mỏng.
  •  Sau khi sôi lăn tăn trở lại bắc xuống múc ra tô rắc tiêu dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món súp hải sản nhé.

Súp hải sản

Thảo luận cho bài: "Súp hải sản"