Xiên dưa hấu cà chua

Tác giả:

248f

Thành phần

  • 1/8 quả dưa hấu đỏ
  • 10 quả cà chua bi
  • 2 thìa súp giấm
  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • 1/8 thìa cà phê húng quế khô
  • Muối
  • Rau mầm
  • Tăm nhọn

Hướng dẫn

  • 1. Dưa hấu thái khối vuông (khoảng 20 khối), bỏ hạt.
  • 2. Cà chua bi rửa sạch, cắt ngang.
  • 3. Đặt nửa quả cà chua lên trên miếng dưa hấu, dùng tăm nhọn để gắn lại. Rắc chút muối lên trên các xiên đã hoàn thành.
  • 4. Hòa giấm với dầu ô liu.
  • 5. Rưới hỗn hợp dầu dấm lên các xiên dưa-cà chua.
  • 6. Rắc húng quế khô đều lên các xiên. Xếp rau mầm lên trên mỗi xiên để hoàn thành món ăn.

Thảo luận cho bài: "Xiên dưa hấu cà chua"