Month: October 2015

Flan nước cốt dừa hấp cách thủy

Flan nước cốt dừa hấp cách thủy

Nguyên liệu Phần caramel 90g đường 70ml mước lạnh 30ml nước nóng Phần flan 2 trứng gà và 1 lòng đỏ trứng gà 190ml nước cốt dừa 90ml sữa tươi không đường 3 muỗng súp sữa đặc 1 muỗng cà-phê rượu rum 2 muỗng cà-phê nước va-ni Cách làm Cho đường và nước lạnh vào nồi […]

Thắp Sáng Tâm Hồn – Hãy Bắt Đầu Từ Chính Mình

Thắp Sáng Tâm Hồn – Hãy Bắt Đầu Từ Chính Mình

Thắp Sáng Tâm Hồn – Hãy Bắt Đầu Từ Chính Mình Điều đáng sợ nhất là mỗi tiếng “Không” bạn phải nghe lại có khả năng xói mòn lòng tin của bạn từng chút từng chút một cho đến lúc bạn phải chấp nhận bỏ cuộc và buông xuôi tất cả… “… Chuyện kể rằng, […]

Bánh tằm mầu sắc

Bánh tằm mầu sắc

Nguyên liệu 500g khoai mì bào, bạn có thể mua khoai mì bào đông đá 220ml nước cốt dừa 1 muỗng súp sữa đặc 90g đường 70g bột năng 1/4 muỗng cà-phê muối Màu thực phẩm tùy thích 2 muỗng súp mè rang vàng giả nhỏ và 1/2 muỗng cà-phê muối với 1 muỗng súp […]

Mẹ Người Bạn Của Con – Ba Sức Mạnh Của Con

Mẹ Người Bạn Của Con – Ba Sức Mạnh Của Con

Mẹ Người Bạn Của Con – Ba Sức Mạnh Của Con (Lời Muốn Nói) Mẹ luôn là người dẫn đường và người khơi nguồn sáng tạo cho con bằng cách luôn là chính mình – một người mẹ tràn đầy tình thương và tận tuỵ đã thể hiện một tấm gương cao đẹp về tình […]

Chè đậu ngự cung đình

Chè đậu ngự cung đình

Nguyên liệu 200g đậu ngự khô (hoặc đậu tươi) 150g đường phèn hay đường thốt nốt 1 muỗng cà-phê nước hoa bưởi hoặc va-ni Cách làm Chè đậu ngự cung đình Đậu ngự khô còn nguyên vỏ ngâm trong nước ấm để qua đêm chừng 10 đến 12 tiếng rồi bóc vỏ, lấy phần đậu […]

Vịt nướng xá xíu

Vịt nướng xá xíu

Nguyên liệu 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt nướng xá xíu 500g ức vịt 100g cải thìa 1 cây sả 50g cà chua bi 1 nhánh hành lá ½ lít nước ½ muỗng cà-phê ngũ vị hương 1 muỗng cà-phê muối 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh 1 muỗng cà-phê hạt […]

Gà ta hấp tỏi xôi chiên

Gà ta hấp tỏi xôi chiên

Nguyên liệu 1 con gà ta khoảng 1,5kg – 1,7kg 500g xôi đậu xanh 100g chà bông thịt Rau răm, tỏi Đường, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, tiêu. Cách làm  Gà ta làm sạch, để nguyên con ướp vào 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1,5 muỗng cà-phê hạt […]

Sách Của Mẹ – Để Trở Thành Người Mẹ Tuyệt Vời

Sách Của Mẹ – Để Trở Thành Người Mẹ Tuyệt Vời

Sách Của Mẹ – Để Trở Thành Người Mẹ Tuyệt Vời Liệu ai có thể vừa làm việc suốt ngày ở cơ quan lại vừa có thể dọn dẹp nhà cửa, đi mua sắm cho cả nhà mà vẫn đến đón bạn khi tan trường với nụ cười đầy yêu thương và vòng tay ấm […]

Bánh ít nhân dừa xiêm

Bánh ít nhân dừa xiêm

Nguyên liệu 200g đường cát trắng 1kg bột nếp làm bánh 500g  dừa rám Dầu ăn Dụng cụ Lá chuối Cách làm Bột pha với 400ml nước lọc trộn đều cho bột dẻo . Nhồi càng nhiều thì vỏ bánh càng ngon. Dừa lựa mua dừa nước cơm dày nạo. Cho dừa lên bếp và […]

Sách Của Bố – Để Trở Thành Người Bố Tuyệt Vời

Sách Của Bố – Để Trở Thành Người Bố Tuyệt Vời

Sách Của Bố – Để Trở Thành Người Bố Tuyệt Vời Khi còn là một chàng trai độc thân, bạn có thể dành thời gian với bạn bè ở những câu lạc bộ hay quán bar ưa thích, xem hoặc chơi thể thao và thư giãn cuối tuần theo cảm hứng. Thế nhưng cuộc sống […]

Bánh tét mini- món bánh tuổi thơ

Bánh tét mini- món bánh tuổi thơ

Nguyên liệu 500g nếp Thái (hoặc nếp dẻo) 1/2 củ dền đỏ 4-5 lá dứa 1 chút đường, muối, dầu ăn 1 hộp nước cốt dừa (200ml)   Dụng cụ Lá chuối, dây lạt Cách làm Lá chuối rửa sạch cho vào nồi luộc sơ, phơi hơi ráo. Nếp vo sạch ngâm với nước nóng […]

Ươm Mầm Hạnh Phúc – Sách Dành Cho Các Cặp Vợ Chồng Mong Con

Ươm Mầm Hạnh Phúc – Sách Dành Cho Các Cặp Vợ Chồng Mong Con

Ươm Mầm Hạnh Phúc – Sách Dành Cho Các Cặp Vợ Chồng Mong Con Hiếm muộn con là mối quan tâm của rất nhiều cặp vợ chồng. Tổ chức Y tế thế giới ước tính có koảng 1/6 các cặp vợ chồng trong tuổi sinh sản gặp vấn đề về hiếm muộn con. Dựa theo […]

Mì quảng nấu tôm thịt

Mì quảng nấu tôm thịt

Nguyên liệu 1kg xương gà 500g tôm to,gạch nhiều 500g thịt đùi 2l nước 3 củ hành tím 1 hộp nhỏ (4 viên) gia vị mì quảng, hạt nêm 3 quả (có thể thay bang trứng cút) trứng gà 70g đậu phộng rang 1 gói (nếu ko có,có thể dung bánh phở nhuộm màu vàng […]

1 Giờ Làm Mẹ

1 Giờ Làm Mẹ

1 Giờ Làm Mẹ Đây là một cuốn sách được viết riêng cho những bà mẹ, để chia sẻ những nhọc nhằn vất vả trong công việc nuôi dạy con. Chỉ cần đọc trong vòng một tiếng đồng hồ là các bà mẹ trẻ có thể nạp thêm cho mình những kinh nghiệm thú vị […]

Bún chả đặc sản  Hà Nội

Bún chả đặc sản Hà Nội

Nguyên liệu 750g thịt ba rọi 1,5 kg bún tươi 1 củ su hào (hoặc đu đủ xanh) 1 củ cà-rốt 1 kg than hoa Rau xà-lách, rau thơm, rau mùi, giá đỗ, hành khô, tỏi, ớt, nước mắm, đường, dấm, hạt tiêu xay, nước màu dừa Cách làm Thịt ba rọi cắt miếng mỏng […]

Phương Pháp Cải Thiện Mối Quan Hệ Giữa Cha Mẹ Và Con Cái

Phương Pháp Cải Thiện Mối Quan Hệ Giữa Cha Mẹ Và Con Cái

Phương Pháp Cải Thiện Mối Quan Hệ Giữa Cha Mẹ Và Con Cái Phương Pháp Cải Thiện Mối Quan Hệ Giữa Cha Mẹ Và Con Cái Ấn phẩm mới của tác giả Trung Quốc, Mạnh Dục Quần – Từ Tụ Như do Nguyễn Thành Lợi và Trần Thị Quỳnh Hương chuyển ngữ. Xuất phát từ […]