Almond brownie cupcake
Tác giả:
Nguyên liệu
- 150g chocolate đen đun chảy
- 120g bơ để ở nhiệt độ phòng
- 150g đường
- 80g bột mì đã rây mịn, 20g hạnh nhân bột, 15g bột cacao đã rây mịn, 2g bột nở –> trộn đều
- 3 quả trứng
- 1 muỗng súp vanilla nước
- 1/4 muỗng súp muối
- 20g hạnh nhân lát rắc mặt
Cách làm
Almond brownie cupcake
- Đánh bơ hơi bông lên thì cho đường, muối vào tiếp tục đánh bông cứng.
- Cho chocolate vào đánh tiếp tục đều.
- Cho từng trứng vào đánh.
- Cuối cùng thì cho từ từ hỗn hợp bột vào trộn đều.
- Cuối cùng cho vanilla nước vào.
- Cho vào khuôn cupcake tùy size.
- Rắc hạnh nhân lát lên mặt.
- Đem nướng đến khi bánh chín ( 160-170 độ trong 20-25 phút, tùy lò ).
Bạn nào thích trộn thêm hạnh nhân lát vào bánh thì cũng k sao… Chúc bạn ngon miệng !
