Bánh bao chiên dầu

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g bột bánh bao
  • 200ml sữa tươi
  • 20g đường trắng
  • 200g thịt nạc vai
  • Trứng chim cút, hành tây
  • Muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm
  •  Cho bột vào thau, đổ sữa tươi vào từ từ, nhồi cho đến khi bột dẻo mịn.
  •  Tiếp tục cho mỡ nước vào nhồi và ủ khoảng 30 phút.
  •  Thịt xay trộn chung với hành tây băm nhỏ.
  •  Nêm muối, tiêu, đường.
  •  Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
  •  Cho trứng vào trong thịt, vo lại.
  •  Chiên vàng.
  •  Chia bột thành từng viên bằng quả chanh, cho nhân vào, vo lại xoắn ở phần trên thành những xoáy đều nhau.
  •  Chiên vàng.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bao chiên nhé.

Bánh bao chiên

Thảo luận cho bài: "Bánh bao chiên dầu"