Bánh bao nhân trứng xốp

Tác giả:

banh-bao-nhan-trung-xop

Thành phần

  • 2 quả trứng
  • 90 g sữa tươi
  • 50 g
  • 50 g bột mì
  • 160 g đường
  • 3 g muối

Hướng dẫn

  • 1. Bạn đánh tan trứng với đường và muối cho nổi bọt rồi đổ sữa vào trộn đều.b28179315a79a31353ecc746fa633c7d
  • 2. Tiếp đến là trộn đều hỗn hợp trên với bột mì rồi sau cùng mới cho bơ đun chảy vào trộn tiếp.9d96fb995f900ff6d26c4078104ff6bd
  • 3. Cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp.24a537742cb234b13671dbc7cb257b80
  • 4. Cứ 5 phút, bạn mở nồi ra rồi dùng đũa đảo cho trứng tơi 1 lần.6a36f0e100add39a0c8ff5b098adb853
  • 5. Bạn làm đi làm lại như vậy khoảng 4 lần là trứng sẽ bông tơi.a6cf00309aab54b844ec276a12550435
  • 6. Chia trứng thành các phần bằng nhau rồi vo thành viên tròn.0f87be300a836135c33e7e9a63fd0b48
  • 7. Cán mỏng phần bột vỏ bánh, cho nhân vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó, bạn để yên khoảng 30′ cho bánh nở nhé!e3eed4d1a46aaab8a90d5586ae248044
  • 8. Đem bánh đi hấp trong khoảng 15 phút. Bánh bao nóng hổi sẵn sàng rồi đây!<br>ccbb10d81338ff6d9db35a6c1c5c1d4e

Thảo luận cho bài: "Bánh bao nhân trứng xốp"