Bánh caramel

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 2,5 muỗng súp sữa bột nguyên kem
  • 100g bột mì số 8
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 muỗng súp baking powder
  • 50g đường bột
  • 100g nước đường caramel
Cách làm

IF

  • Chuẩn bị xửng hấp, đun sôi khoảng 150C.
  • Trộn đều sữa bột, bột mì, baking powder.
  • Đánh kem trứng và đường. Thêm nước đường vào, đánh đều.
  • Rây hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn đều, thật nhẹ.
  • Rót bột ra khuôn đã chống dính, cho vào xửng hấp trong khoảng 15′ – 20′ tùy độ lớn của khuôn.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh caramel.

 

Thảo luận cho bài: "Bánh caramel"