Bánh cheese cupcakes

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 3 quả trứng
  • 125g cream cheese
  • 60ml sữa tươi
  • 110g đường
  • 40ml dầu ăn
  • 3 muỗng súp  nước cốt chanh/dứa
  • 50g bột mì
  • 15g bột bắp
  • Vanilla
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Trộn đều bột mì, bột bắp, và vanilla
  •  Lòng đỏ trứng, 40g đường, nước cốt chanh đánh cho quyện đều.
  •  Cream cheese, dầu ăn và sữa tươi cho vào cối xay sinh tố xay đều, cho vào hỗn hợp lòng đỏ trứng đánh cho mịn.
  •  Lòng trắng trứng và 70g đánh đến khi bông cứng.
  •  Folding với hỗn hợp lòng đỏ và cream cheese theo kiểu chiffon.
  •  Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem, rót vào khuôn cupcake.
  •  Nướng bán ở 150 độ C đến khi bánh khô mặt là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cheese cupcakes nhé.

Bánh cheese cupcakes

Thảo luận cho bài: "Bánh cheese cupcakes"