Bánh cuốn tôm

Tác giả:

1e54acc196a4cb2c07f00b387cbc88e8

Thành phần

  • 200 g tôm sú
  • 6 miếng bánh ướt
  • Húng lủi
  • Húng quế
  • 3 muỗng tương
  • Đường
  • Tỏi
  • Ớt
  • Dầu

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú rửa sạch, hấp chín, lột vỏ. Trải bánh ướt ra, cho tôm vào rồi cuốn lại thành cuốn dài 1,5 tấc. Cho bánh cuốn ra đĩa xếp thêm rau húng lủi và húng quế lên.
  • 2. Nước chấm: Phi thơm tỏi cho tương vào xào, nêm bằng đường cho vừa ăn, múc tương ra chén cho ớt băm và đậu phộng rang giã nhỏ lên. Bánh cuốn tôm ăn với tương.

Thảo luận cho bài: "Bánh cuốn tôm"