Bánh cupcake chuối chocolate

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 120g cake flour
  • 130g đường
  • 30g bột Cacao
  • 3/4 muỗng súp baking soda
  • 3/4 muỗng súp baking powder
  • 1/4 muỗng súp muối
  • 1 quả trứng gà
  • 1,5 trái chuối chín nghiền nát
  • 120ml nước ấm
  • 60ml sữa tươi ko đường
  • 60ml dầu ăn
  • 3/4 muỗng súp vanilla extract
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Trộn hỗn hợp khô : Cho Cake flour, đường , bột cacao , baking soda , baking powder , muối vào 1 cái thố , trộn đều .
  •  Trộn hôn hợp ướt : Cho trứng , chuối nghiền , nước ấm, sữa , dầu ăn , vanilla vào 1 cái thố khác , trộn đều .
  •  Rây hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt , trộn đều đến khi hỗn hợp quện lại.
  •  Bật lò trước 10p ở 180C
  •  Đặt cup giấy vào khuôn , cho hỗn hợp bột vào túi bom kem , cắt 1 lỗ ở đầu túi , bom bột vào từng cup ( khoảng gần đầy cup).
  •  Đặt vào vị trí giữa lò nướng. Nướng khoảng 25-30phút là bánh chín .
  •  Bánh dùng khi còn ấm hay khi lạnh đều rất ngon .
  •  Nhìn bên ngoài bánh rất giống với Chocolate cupcake bình thường , chỉ khi nướng mùi thơm tỏa ra và khi thưởng thức thì mới nhận ra vị chuối trong bánh .

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh cupcake chuối chocolate này nhé.

Bánh cupcake chuối chocolate

Thảo luận cho bài: "Bánh cupcake chuối chocolate"