Bánh hamburger

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 3 ổ bánh mì tròn
  • 200g thịt nạc dăm xay nhuyễn
  • 100g xúc xích cắt lát
  • 50g bơ thơm
  • 1 quả cà chua cắt lát
Cách làm
  •  Bánh mì cắt ngang 2/3 ổ.
  •  Ướp thịt nạc dăm với 1/2 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường (có thể thay đường bằng mật ong), 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm.
  •  Trộn đều, đánh dẻo.
  •  Chia làm ba phần rồi vo viên, ấn dẹp chiên vàng,
  •  Trình bày: Trét bơ lên hai mặt ruột bánh mì.
  •  Kế tiếp, xếp lần lượt 2 mặt xà lách, thịt chiên, xúc xích.
  •  Ở giữa xếp cà chua cắt lát.
  •  Gập bánh mì lại.
  •  Ăn kèm với tương ớt, hoặc muối tiêu tùy thích.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh hamburger nhé.

Bánh hamburger

Thảo luận cho bài: "Bánh hamburger"