Bánh Hạnh Nhân

Tác giả:

–Nguyên liệu cho khoảng 40 bánh —

Phần I/
Bột mì : 500g (2 cups bột đầy)
Đường : 250g (1 cup đường)
Muối: 1muỗng café
Đậu phộng đã rang chín xay : 200g (1cup)
Thuốc muối ( baking soda ) : 1muỗng café

Phần II/
Dầu ăn : 1,5 Cup ( Nhớ dùng dầu Arachid nha chị , nó thơm ngon hơn)

Khay nướng bánh lót giấy sẵn.
Nướng lò nhiệt độ 360 °F ~180°C

–Cách làm–

Tất cả của phần I/ trộn đều.

Cho II/ vào từ từ trộn đều …rồi vắt viên bằng viên nem nướng…dùng nắp chai coca hay gì khác ấn xuống viên bánh cho nó hơi dẹp dẹp xuống rồi ấn một viên đậu phộng nguyên vào giữa cho nó đẹp nhất là khi có tiệc…

Bánh nguội…rồi cất vào hộp đậy kín cho vào tủ lạnh ăn dần…
Dễ không các bạn…vừa hợp túi tiền, vừa ngon nè..

Thảo luận cho bài: "Bánh Hạnh Nhân"