Bánh hoa táo

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 400g táo
  • 8 viên kem dâu và khoai môn
  • Sô-cô-la chảy, đường
  • Bơ, bột quế, khuôn hoa
  • Bột mì, bơ mềm, đường trộn đều đến khi quyện đều, để tủ lạnh 30 phút làm bột phủ 40 g
Cách làm
  • Táo rửa sạch, để ráo, gọt vỏ, bổ làm bốn, bỏ lõi hạt, cắt thành những miếng dài rồi cắt hạt lựu.
  • Lấy bột phủ mặt ra bào nhỏ.

Bánh hoa táo 1

  • Đun chảy bơ, cho táo vào chảo xào sơ, nêm đường cho đến khi táo chín quyện đều với đường, nêm bột quế, tắt bếp.

Bánh hoa táo 2

  • Cho táo xào vào 1/2 khuôn hoa, rắc bột phủ mặt lên, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C nướng khoảng 10 phút. Cho ra đĩa.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh hoa táo.

Bánh hoa táo 3

Bánh hoa táo

 

Thảo luận cho bài: "Bánh hoa táo"