Bánh marble cupcake

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 110g bơ nhạt hoặc bơ margarin
  • 110g đường
  • 110g bột mì đa dụng
  • 1 muỗng súp sữa tươi
  • 1 muỗng cà-phê baking powder (Bột nổi)
  • 2 quả trứng gà
  • Vani
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm
  • Đánh bơ và đường cho nhuyễn mịn (2 -3 phút).
  • Đập từng quả trứng vào. Nhớ là đánh tan quả trước rồi mới đập tiếp quả thứ 2 vào.
  • Cho sữa và vanlla vào đánh đều.
  • Rây bột mì và baking powder vào. Trộn nhẹ, đều tay. Không nên trộn kĩ vì bánh sẽ bị chai.
  • Rót bột vào cup giấy đã chuẩn bị trước.
  • Nước 190 độ C từ 12-14 phút đối với loại nhỏ và 20 phút với loại to.
  • Bánh này có thể trang trí thêm với kem tươi, kem bơ hoặc trộn thêm các hạt như nho khô, hạnh nhân…..

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh marble cupcake này nhé.

Bánh marble cupcake

Thảo luận cho bài: "Bánh marble cupcake"