Bánh mềm banana muffin
Tác giả:
Nguyên liệu
- 165g bột mì (plain flour)
- 140g đường
- 1 quả trứng gà
- 75g bơ
- 1 muỗng cà-phê baking soda
- 1 muỗng cà-phê baking powder
- 1/2 muỗng cà-phê muối
- 1,5 hộp sữa chua Vinamilk
- 1 quả chuối chín muồi
- 1 muỗng cà-phe va-ni nước
Cách làm
- Bột, baking soda, baking powder rây mịn.
- Bơ làm cho tan chảy.
- Chuối nghiền nhỏ.
- Trứng đánh tan.
- Bật lò sẵn ở nhiệt độ 180 độ C.
- Trộn tất cả các nguyên liệu trên cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lẫn nhau.

- Múc từng muỗng bột vào khuôn giấy.
- Nướng bánh trong 25 phút là bánh chín.


Bánh banana muffin
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh banana muffin .