Bánh mì kẹp xúc xích

Tác giả:

cm_b31055

Thành phần

  • 4 cái bánh mì Hot dog
  • 4 cây Xúc xích
  • 2 quả Cà chua
  • 1/2 quả dưa chuột
  • 4 xà lách
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Ớt chuông đỏ
  • Cần tây
  • Ngò rí
  • Tương cà
  • Mù tạc vàng
  • Mayonnaise

Hướng dẫn

  • 1. Xà lách rửa sạch, cắt sợi. Dưa chuột, cà chua cắt lát.
  • 2. Cà rốt, hành tây, ớt chuông đỏ, cần tây, ngò rí băm nhuyễn.
  • 3. Chần xúc xích qua nước nóng (giúp xúc xích không bị khô), sau đó vớt ra chiên sơ qua chảo không dầu. Bạn cẩn thận trong quá trình chiên không làm rách vỏ bọc của xúc xích nhé!
  • 4. Trộn đều 4 muỗng xốt trứng gà với 1 muỗng rau củ băm, 1 muỗng xốt tương cà và 1 muỗng mù tạt.
  • 5. Xẻ dọc thân bánh mì, phết một lớp hỗn hợp xốt vừa trộn vào hai bên mặt bánh, sau đó xếp cà chua, dưa leo, xà lách và xúc xích vào giữa. Và giờ thưởng thức thôi.

Thảo luận cho bài: "Bánh mì kẹp xúc xích"