Bánh Onion rings

• Hành khô lột vỏ, cắt ngang thân thành những lát có độ dày 1cm.
• Tách rời các lớp để tạo thành các vòng.
• Bột mỳ hoà với khoảng 150ml nước sao cho đều , không  quá đặc hoặc quá
  loãng.
• Thêm bột nghệ và 1/2 muỗng muối vào, quấy đều.
• Để một lúc cho nghệ ra màu.
• Có thể trộn thêm hạt tiêu vào bột nếu muốn.
• Nhúng các vòng hành vào bột rồi chiên trong chảo ngập mỡ đến khi chuyển màu vàng thì vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu.
• Phần muối còn lại rang khô, giã nhỏ và rắc đều lên trên các vòng hành rán.
• Ăn kèm với tuơng ớt và sốt mayonnaise.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh Onion rings này nhé.