Bánh pancake

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 225g bột mì
  • 6g bột nở
  • 14g đường
  • 2g muối
  • 1 quả trứng
  • 175ml sữa
  • 30ml dầu ăn
Cách làm

banh-pancake

  • Đánh trứng đến khi thật mịn, hoặc là cho đến khi có bọt rùi trộn trứng, sữa và dầu thực vật với nhau sau đó mới đến bột mì, đường, bột nở và muối.
  • Làm nóng chảo rồi đổ bột bánh vào. Để bánh trên chảo cho đến khi trên bánh xuất hiện sự phồng và có những sủi tăm.
  • Để thêm 1 lúc nữa đến khi nào bánh vàng rồi thì lật lại. Bánh chín vàng thì lấy ra khỏi chảo.

Chúc bạn có một bữa sáng ngon miệng với món bánh pancake.

Thảo luận cho bài: "Bánh pancake"