Bánh pancakes-états-unis
Tác giả:
Nguyên liệu
- 125g bột mì
- 200ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng súp bơ,đường
- 1 chút bột nổi và muối
Cách làm
- Cho bột mỳ, bột nổi, muối, đường vào tô. Tạo hình núi lửa cho tiếp trứng vào trộn đều.
- Sữa hâm ấm cho bơ vào quậy đều.
- Cho hỗn hợp sữa ấm vào bột, trộn đều mịn.
- Cho bột nghĩ khoảng 5 đến 15 phút, có thể cho bột vào tủ lạnh 1 ngày.
- Bắt chảo lên bếp, thoa bơ hoặc dầu ăn. Cho từng muỗng bột vào chiên lữa vừa. Trở bề từng mặt khi chín.
- Dùng nóng hay lạnh tùy thích có thể ăn kèm mức, mật ong, bơ, trái cây hay kem tươi đánh bông…
Chúc bạn có một món bánh pancakes-états-unis thật ngon miệng.
