Bánh quy bơ sữa

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 150gr bột bắp hay bột khoai tây
  • 70g đường
  • 180g bơ hâm chảy hay để nhiệt độ phòng
  • 80g bột mì đa dụng
Cách làm

Bánh quy bơ 1

  • Cho bột mì và bột bắp với đường vào âu trộn đều.

Bánh quy bơ 2

  • Cho bơ vào âu bột, mang bao tay nhồi cho thật mịn.

Bánh quy bơ 3

  • Ve bột từng cây dài dài và cắt khoanh.

Bánh quy bơ 4

  • Ve từng khoanh bột dẹp dẹp tròn tròn xếp lên khay nướng có lót giấy. Sau đó dùng nĩa ấn lên miếng bột tạo vân nổi cho đẹp.

Bánh quy bơ 5

  • Bạn nào có khuôn thì tạo hình tùy thích nhé. Mình làm cách này là dành cho các bạn không mua được khuôn tạo hình .
  • Mở lò 165-170 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng từ 22-25 phút.
    Qua 25 phút lấy bánh ra để nguội, rồi mới cho vào hủ thủy tinh bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo.
Bánh quy bơ 6

Bánh quy bơ

Chúc các bạn thành công với món bánh quy bơ.

Thảo luận cho bài: "Bánh quy bơ sữa"