Bánh quy cà-rốt bơ

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 3/4 ly đường
  • 3/4 ly bơ mềm
  • 1 quả trứng
  • 1,25 ly cà-rốt cắt nhỏ
  • 2 ly bột mỳ
  • 2 muỗng cà-phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 1/2 muỗng cà-phê va-ni
Cách làm

banh-quy-ca-rot

  • Đánh bơ và đường đến khi bông nhẹ .
  • Đập trứng vào đánh lên rồi cho cà-rốt và khuấy.
  • Cho bột mỳ , bột nở và muối vào bát khác trộn đều rồi cho hỗn hợp trên vào khuấy. Thêm va-ni.
  • Nặn bột bằng muỗng súp đầy rồi cho vào khuôn thiếc đã được làm ướt nhẹ rồi nướng ở 375C khoảng 15p hoặc đến khi vàng đều các mặt.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh quy cà-rốt.

Thảo luận cho bài: "Bánh quy cà-rốt bơ"