Bánh sô-cô-la chip cookies

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g bơ
  • 100g shortening
  • 370g bột mì thường
  • 2 quả trứng
  • 130g đường
  • 100g sô-cô-la chip
  • 1 muỗng súp va-ni
  • 2 muỗng súp baking soda
  • 1 muỗng súp muối
Dụng cụ
  • Lò nướng
Cách làm

Bánh sô-cô-la chip cookies

  • Bơ nhiệt độ phòng, shortening, đường cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
  • Đập từng quả trứng vào đánh từ từ.
  • Bột trộn muối, baking soda, vani.
  • Trộn bột vào hỗn hợp bơ đường trứng cho nhuyễn
  • Cho sô-cô-la chip vào trộn đều.
  • Khay nướng lót giấy chống dính.
  • Lò bật nhiệt độ 180 độ C.
  • Dùng thìa múc từng thìa hỗn hợp bột đàn tròn trên khay nướng, để cách nhau khoảng 3 cm cho bột nở.
  • Cho vào lò nướng khoảng 10 phút, hoặc đến khi vàng.
  • Để nguội hẳn trên giá rồi cho vào lọ kín.
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh sô-cô-la chip cookies này nhé.

Thảo luận cho bài: "Bánh sô-cô-la chip cookies"