Bánh sô-cô-la

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 105g bột mỳ
  • 100g sô-cô-la
  • 100g kem tươi
  • 50g đường
  • 1 muỗng súp bột ca-cao
  • 1 muỗng cà-phê bột nở
  • 125g nước
  • 80g dầu ăn
  • 1 muỗng cà-phê giấm
  • Muối, va-ni
Cách làm
  • Cho bột mì với đường, bột ca-cao, bột nở, chút muối, va-ni, giấm, dầu ăn vầ nước vào trong tô, trộn đều. Dùng phới đánh cho hỗn hợp nguyên liệu trên quyện đều và mịn.

Bánh sô-cô-la 1

  • Từ từ rót hỗn hợp bột mì vào khuôn, cho khuôn bánh vào lò vi sóng, đặt ở chế độ Micro khoảng 3 phút cho bánh nở đều, đặt bánh ở chế độ Grill thêm 5 phút cho vàng mặt.

Bánh sô-cô-la 2

  • Cho sô-cô-la vào lò vi sóng ở chế độ Micro khoảng 30 giây, lấy ra trộn đều với kem tươi.
  • Từ từ phủ kín sô-cô-la lên mặt bánh.
  • Trang trí kem tươi ở phần đế bánh.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh sô-cô-la.

Bánh sô-cô-la 3

Thảo luận cho bài: "Bánh sô-cô-la"