Bánh trôi Hàn Quốc

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 250g bột gạo nếp
  • 3g muối
  • 1 gói bột ca cao
  • Mật ong
  • Quả óc chó, hồ đào, sôcôla chip, hạnh nhân
Cách làm

bánh-trôi-hàn-quốc

  • Đầu tiên các bạn băm nhỏ các loại hạt ra, trộn với mật ong và sô-cô-la chip.
  • Bột gạo nếp các bạn trộn với nước, nhào thật đều tay là được.
  • Khi bột đã mịn và nhuyễn, chúng mình chia thành các phần đều nhau để chuẩn bị nặn bánh.
  • Đập dẹt bột ra nè, cho nhân vào giữa, rồi nặn tròn như bánh trôi nhà mình ý.
  • Sau khi nặn bánh xong, chúng mình đem thả vào nước sôi để luộc.
  • Đến khi bánh nổi lên trên được 1-2 phút thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh.
  • Cuối cùng là sau khi bánh đã nguội rồi thì đem lăn qua bột ca-cao là xong món bánh trôi Hàn Quốc ạ.

Thảo luận cho bài: "Bánh trôi Hàn Quốc"