Bầu luộc trứng vịt

Tác giả:

Nguyên liệu

1 quả bầu

1 quả trứng vịt

Nước mắm

Cách làm

Bầu rửa sạch, bổ đôi, cắt khoanh.

Trứng vịt rửa sạch, luộc chín, lột vỏ.

Bầu luộc trứng vịt1

Bầu luộc trứng vịt2

– Bắc nồi nước lên bếp, cho vào chút muối, nước sôi cho bầu vào luộcchín.

Bầu luộc trứng vịt3

– Vớt bầu ra dĩa.

– Bầu chấm cùng nước mắm dằm trứng vịt luộc.

Bầu luộc trứng vịt4

 

Thảo luận cho bài: "Bầu luộc trứng vịt"