Beefsteak

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 5 lạng thăn bò cắt mỏng
  • 2 củ khoai tây cỡ vừa cắt miếng
  • 3 củ hành tây cỡ vừa cắt miếng
  • 1 muỗng đường
  • 1/2 chén dầu ăn
  • 1/4 chén nước chanh
  • Tỏi băm, hạt tiêu
Cách làm

Beefsteak 1

  • Trộn nước chanh, đường, xì dầu, hạt tiêu, nửa củ tỏi băm để làm nước sốt.

Beefsteak 2

  • Đổ nước sốt vào thịt bò, đợi 30 phút.

Beefsteak 3

  • Làm nóng chảo rồi rán khoai tây bằng dầu ăn đến khi chín vàng.

Beefsteak 4

  • Khi rán xong, đặt khoai tây lên đĩa.

Beefsteak 5

  • Dùng chảo xào tỏi còn lại. thêm vào trong thịt bò ướp và xào cho đến khi bò chuyển sang màu nâu.

Beefsteak 6

  • Đổ một ít của nước sốt pha loãng trong nước đun sôi để làm nước sốt mới.
  • Khi thịt bò mềm thì thêm vào trong khoai tây và hành tây.

Beefsteak 7

  • Trộn tất cả lại cho đến khi hành thơm rồi đổ lên đĩa, ăn với cơm.
Beefsteak 8

Beefsteak

 

Chúc các bạn ngon miệng với món beefsteak.

Thảo luận cho bài: "Beefsteak"