Blueberry pancake

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 125g bột mì
  • 1/3 muỗng cà-phê bột nở
  • 2 quả trứng gà
  • 3 muỗng cà-phê đường
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • 125ml sữa
  • Maple syrup(hoặc bất kỳ loại siro nào bạn thích)
  • 110g blueberry( hoặc bất cứ loại trái mềm nào: dâu, chuối…)
Cách làm

blueberry-pancake

  • Trộn đều bột mì và bột nở, vun thành hình miệng núi lửa, đập trứng vào và rắc đường lên, trộn thật đều.
  • Rắc muối, rót sữa tươi vào, quấy thật mịn trong 20 phút. Đặt chảo chống dính lên bếp, rót một ít hỗn hợp lên, nhanh tay rắc blueberry, áp chảo chín bánh.
  • Rưới Maple syrup (siro) lên.

Mùa đông thưởng thức blueberry pancake với sữa nóng, mùa hè thì một ly trà đá mát lạnh, Một bữa sáng tiện lợi và ngon tuyệt vời đấy bạn.

Thảo luận cho bài: "Blueberry pancake"