Bò cuốn phô mai chiên xù thơm giòn

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 100g phô-mai con bò cười
  • 1 quả trứng
  • 30g bột mì
  • 50g bột chiên xù
Cách làm

bo-cuon-pho-mai-chien-xu-thom-gion 1

 

  • Cắt thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.
  • Cho một ít phô-mai bào vụn vào rồi cuốn thịt lại. Nếu bạn ăn được cay thì có thể thêm một ít tương ớt vào giữa.
  • Lăn miếng thịt bò qua bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.
  • Phủ đều bột chiên xù ra ngoài miếng thịt bò.
  • Chiên thịt bò trong chảo dầu nóng đến khi thịt chín vàng là xong!
  • Các bạn để cho thịt ráo dầu rồi dọn ra ăn nghen!
  • Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bò cuốn phô-mai chiên xù rồi, thật nhanh phải không ạ?
  • Bí quyết: Đánh tan trứng với một ít muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy!

Thảo luận cho bài: "Bò cuốn phô mai chiên xù thơm giòn"