Bò cuốn phô – mai mặn

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g thịt bò
  • 2 miếng phô-mai mặn
  • 1 củ hành tây
  • Dầu ăn, đường, hạt nêm
Cách làm

Bò cuốn phô - mai mặn

  • Thịt bò lạng miếng dài, sau đó cho vào thố xóc với ít hạt nêm, đường.
  • Hành tây lột vỏ, cắt lát rồi cắt sợi.
  • Phô-mai mặn cắt miếng dài.
  • Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng bỏ thịt bò vào chiên sơ, vớt ra để ráo dầu.
  • Trải miếng thịt bò ra, cho một lớp phô-mai, một lớp hành tây vào giữa, cuộn lại.
  • Thả nhanh vào chảo dầu sôi lần nữa, vớt ra ngay.
  • Dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò cuốn phô – mai mặn.

Thảo luận cho bài: "Bò cuốn phô – mai mặn"