Bò thăn nướng sốt barbecue

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 200g bò ( thăn chuột-tenderloin)
  • Khoai tây bi, cà-rốt, măng tây
  • Ngò tây ( parsley)
  • Bơ lạt, muối tiêu sốt barbecue heinz
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Thăn bò cắt lạng sạch lớp da mỏng.
  •  Cắt khoảng dày độ 15mm.
  •  Cho vào tủ đông để vừa săn thịt khoảng 30 phút.
  •  Khoai tây rửa sạch cắt đôi đem nướng với bơ, rắc ngò tây lên.
  •  Cà-rốt và măng tây luộc.
  •  Sốt barbecue phết lên thịt bò ( sau khi săn ) nướng 180 độ c.
  •  Tùy khẩu vị tái hoặc chín.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò thăn nướng sốt barbecue nhé.

Bò thăn nướng sốt barbecue

Thảo luận cho bài: "Bò thăn nướng sốt barbecue"