Bò trộn hành

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 400g bắp bò
  • 1/2 củ hành tây
  • 50g vừng
  • Giấm chua, gia vị, hạt nêm, ớt tương chua ngọt
Cách làm
  • Bò bắp luộc chín mềm, để nguội bỏ tủ lạnh, cắt miếng mỏng. Hành tây cắt sợi, vừng rang chín vàng.
Bò trộn hành

Bò trộn hành

  • Cho bắp bò và hành tây vào 1 cái bát to để trộn.
  • Cho 2 muỗng súp dấm chua, 1 muỗng cà-phê gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 2 muỗng cà-phê ớt tương chua ngọt. Trộn đều nêm vừa và cho vừng ( nếu thích bạn có thể cho thêm ít sả cắt lát) .
  • Rất đơn giản bạn đã có món bò trộn để ông xã nhâm nhi rồi đấy.

Chúc các bạn ngon miệng với món bò trộn hành.

Thảo luận cho bài: "Bò trộn hành"