Bruschetta cà chua và lá basil

Tác giả:

Thành phần

  • 2 quả cà chua
  • 2 củ hành tím
  • 1 quả ớt sừng
  • 50 g quả ô liu xanh
  • 30 g lá basil
  • 20 g lá oregano
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu
  • 100 g bánh mỳ nướng

Hướng dẫn

  • 1. Cà chua, ớt sừng bỏ cuống và hạt, cắt hạt lựu nhỏ.Hành tím lột vỏ, cắt sợi nhỏ.Lá basil, lá oregano rửa sạch, cắt sợi nhỏ.
  • 2. Cho cà chua, ớt, hành tím, quả ô-liu, lá basil và oregano vào thố, trộn đều với nước cốt chanh, muối, tiêu và dầu ô-liu.Cho hỗn hợp vừa trộn lên miếng bánh mì nướng, dùng ngay.

Thảo luận cho bài: "Bruschetta cà chua và lá basil"