Cá hồi kho với dưa cải chua

Tác giả:

NGUYÊN LIỆU

  • 300gr cá hồi
  • 100gr dưa cải chua
  • 2 củ hành tím
  • 1/2 muỗng canh nước tương teriyaki
  • 1 muỗng canh dầu olive
  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá Kho

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Ướp cá với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá Kho, nước tương và dầu olive.
  • Cho cá vào nồi, đun lửa nhỏ 5 phút, trở đều hai mặt cho cá thấm gia vị rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Phi hành tím với chút dầu ăn, sau đó cho dưa cải chua cắt miếng nhỏ vào xào.
  • Bỏ cá vào nồi cải chua, thêm nước lọc, kho tiếp 15 phút hoặc đến khi nước sốt sệt lại là được.

 

Thảo luận cho bài: "Cá hồi kho với dưa cải chua"