Cá hồi nướng mật ong sốt phô mai

Tác giả:

Nguyên liệu

500g Phi lê cá hồi

Xà-lách

Cà chua bi

Ngò

Tỏi

Sữa tươi không đường

Kem phô-mai

Mật ong

Đường

Muối

Bắp cải tím

Hạt bắp

Cách làm

ca-hoi-nuong-mat-ong-sot-pho-mai

Cá hồi rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, phết mật ong lên và nướngchín.

– Rau của rửa sạch, tỏi băm nhỏ.

– Đặt chảo lên bếp, cho kem phô-mai và sữa vào khuấy, đợi 1 chút cho hạt bắp và tỏi vào khuấy đến khi cạn đi 1 chút sốt là sốt đã chín, trong lúc làm, nhớ nêm nếm thêm đường và muối cho vừa ăn, hợp khẩu vị với bạn.

– Bày cá hồi ra đĩa, trang trí với rau xà-lách, bắp cải tím và cà chua bi. Rưới sốt phô mai sữa lên, sau đó đặt 1 nhánh ngò trang trí lên phần sốt đã rưới cho đẹp.

Thảo luận cho bài: "Cá hồi nướng mật ong sốt phô mai"