Cá hồi nướng sả sốt lá thơm

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 150g cá hồi
  • 1 cây sả
  • Xá lách, cà chua
  • Muối, tiêu
  • Sốt veloute, kem béo, ngò tây, quế tây, lá oregano
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Cá hồi rửa sạch, để ráo, cắt khúc dày.
  •  Ướp cá hồi với muối, tiêu.
  •  Cho cá hồi chiên áp chảo sau đó cho vào lò nướng 8 phút (200 độ C).
  •  Cho sốt veloute, kem béo, lá thơm vào nồi, nấu chín.
  •  Sắp cá hồi vào đĩa, rưới sốt lên mặt.
  •  Ăn kèm với cơm trắng và xà lách.

Chúc các bạn ngon miệng với món cá hồi nướng sả sốt lá thơm này nhé.

Cá hồi nướng sả sốt lá thơm

Thảo luận cho bài: "Cá hồi nướng sả sốt lá thơm"