Cá hồi nướng trộn hạnh nhân

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g cá hồi
  • 100g cá hồi xông khói
  • 100g hạnh nhân
  • 100g bắp hạt
  • 50g đậu đen
  • Lá cải xanh, ô-liu
  • Muối, tiêu, dầu ăn
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Cách làm
  •  Cá hồi rửa thật sạch, để ráo rồi lọc bỏ da.
  •  Đậu đen, bắp hạt rửa sạch, luộc chín.
  •  Cải xanh rửa thật sạch.
  •  Cá hồi ướp với một chút muối và tiêu.
  •  Phết một lớp dầu ăn thật mỏng lên cá hồi, rồi cho lên vỉ nướng chín vàng.
  •  Ô-liu rửa thật sạch, cắt khoanh.
  •  Xếp ô-liu, hạt hạnh nhân, bắp, đậu đen ra đĩa cùng với một ít cải xanh.
  •  Dùng ngay. Có thể chấm kèm ít muối, tiêu tùy thích.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá hồi nướng trộn hạnh nhân này nhé.

Cá hồi nướng trộn hạnh nhân

Thảo luận cho bài: "Cá hồi nướng trộn hạnh nhân"