Cá ngừ kho với thơm

Tác giả:

177_8_1.1.177_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 300gr cá ngừ
  • 1/4 trái thơm bỏ cùi
  • 3 trái ớt hiểm
  • 2 tép tỏi
  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá kho
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1/2 muỗng canh nước mắm

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Cắt thơm thành miếng nhỏ nhưng không quá mỏng
  • Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi ướp chung với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh – Cá kho.
  • Khi dầu vừa nóng thì cho từng miếng cá vào và khi thấy cá hơi săn lại liền cho nước lọc.
  • Khi cá vừa chín thì cho nước mắm vào.
  • Tắt bếp. Cho ra dĩa dùng nóng với cơm.

Thảo luận cho bài: "Cá ngừ kho với thơm"