Cá nục kho riềng và cà chua

Tác giả:

171_8_1.1.171_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 300gr cá nục
  • 10gr riềng
  • 2 củ hành tím
  • 2 trái cà chua
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 3/4 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho Riềng

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn
  • Củ riềng rửa sạch, cạo vỏ rồi cắt mỏng
  • Cà chua rửa sạch rồi cắt hạt lựu
  • Ướp cá với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh trong 15 phút
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đến khi vừa nóng thì cho hành tím vào, tiếp đến cho cà chua vào xào sơ khoảng 30 giây sau đó cho cá và riềng vào.
  • Thêm nước xăm xắp mặt cá, đun to lửa cho sôi, sau đó vặn nhỏ lửa kho 45 phút cho đến khi cá chín mềm

 

Thảo luận cho bài: "Cá nục kho riềng và cà chua"