Cà phê trứng

Tác giả:

15d2

Thành phần

  • 70 ml cà phê đen
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • 2 muỗng sữa đặc Carnation

Hướng dẫn

  • 1. Đánh lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng khoảng 3 phút cho trứng chính đều bông.
  • 2. Rót cà phê vào ly thủy tinh, cho vào lò vi sóng để chế độ Micro khoảng 25 – 30 giây.
  • 3. Rót sữa đặc Carnation vào ly cà phê, sữa đặc sẽ chìm xuống đáy ly tạo thành 2 tầng, tiếp đến là rót trứng chầm chậm lên trên.
  • 4. Dùng tăm vẽ trang trí trên mặt trứng hình hoa.

Thảo luận cho bài: "Cà phê trứng"