Cải thảo xào xúc xích

Tác giả:

6fad117afaaab19e26853e7ab7f5d0d7

Thành phần

  • 1/2 cây cải thảo
  • 3 cây xúc xích
  • 1 thìa xì dầu
  • Tỏi
  • Hành
  • Ớt

Hướng dẫn

  • 1. Cải thảo rửa sạch, tách lấy từng bẹ, chẻ làm tư. Xúc xích thái miếng vát, mỏng. Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng.
  • 2. Thêm hành thái mỏng vào xào cùng tỏi, phi thơm.
  • 3. Thì cho tiếp cải thảo vào xào lửa lớn, cải thảo mềm bạn đổ 1 thìa canh xì dầu vào.
  • 4. Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào bước này, không thì cho xúc xích vào đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn

Thảo luận cho bài: "Cải thảo xào xúc xích"