Càng cúm rang muối

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 0,5kg càng cúm
  • Tỏi, ớt, muối, đường, dầu ăn.
Cách làm
Càng cúm rang muối 1

Càng cúm rang muối

  • Càng cúm mua về rửa sạch, cho vào nồi hấp sơ qua.
  • Tỏi, ớt băm nhỏ trộn cùng 1 muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường. Cho 1 chút nước vào hỗn hợp trên.
  • Cho tỏi băm và dầu vào chảo phi thơm, cho càng cúm vào nêm gia vị đã chuẩn bị vào. Vậy là có dĩa càng cúm rang muối ngon tuyệt rồi.

Thảo luận cho bài: "Càng cúm rang muối"