Canh bí đỏ nấu nấm

Tác giả:

bfa3

Thành phần

  • 400 g bí đỏ
  • 100 g đậu Hà Lan
  • 250 g nấm kim châm
  • nước dùng gà
  • hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ hoặc thái sợi
  • 2. Nấm kim cắt bỏ chân, ngâm gừng rửa sạch cho hết mùi gây.
  • 3. Đậu Hà Lan rửa sạch, cắt đôi.
  • 4. Cho nước dùng gà vào nồi đun, khi nước sôi thì nêm hạt nêm rồi cho bí đỏ vào. Đun sôi nhỏ khoảng 15 phút cho bí chín. Nếm nếm lại cho canh vừa ăn
  • 5. Tiếp đó cho đậu Hà Lan và nấm kim vào, canh sôi 2 phút nữa là tắt bếp được.

Thảo luận cho bài: "Canh bí đỏ nấu nấm"