Canh cải khô nấu cật heo

Tác giả:

Nguyên liệu

50g cải khô

1 cái cật heo

Gia vị

Cách làm

canh-cai kho-cat-heo

– Cải khô rửa sạch, ngâm 2- 4 giờ hoặc ngâm qua đêm cho cải mềm.

– Cật heo làm sạch, bỏ phần trắng bên trong, cắt miếng vừa ăn.

– Dùng nước ngâm cải nấu sôi, cho cải khô vào nấu thật mềm. Có thể cho thêm nước lọc để vừa với lượng cải.

– Cho cật vào nấu sôi kĩ.

– Nêm gia vị vừa ăn.

– Dùng nóng mới ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh cải khô nấu cật heo nhé!

Thảo luận cho bài: "Canh cải khô nấu cật heo"