Canh cải khô nấu cật heo
Tác giả:
Nguyên liệu
50g cải khô
1 cái cật heo
Gia vị
Cách làm
– Cải khô rửa sạch, ngâm 2- 4 giờ hoặc ngâm qua đêm cho cải mềm.
– Cật heo làm sạch, bỏ phần trắng bên trong, cắt miếng vừa ăn.
– Dùng nước ngâm cải nấu sôi, cho cải khô vào nấu thật mềm. Có thể cho thêm nước lọc để vừa với lượng cải.
– Cho cật vào nấu sôi kĩ.
– Nêm gia vị vừa ăn.
– Dùng nóng mới ngon.
Chúc các bạn ngon miệng với món canh cải khô nấu cật heo nhé!
