Canh dưa nấu sườn

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g dưa chua
  • 300g sườn heo
  • 1 quả cà chua
  • Mắm muối gia vị
Cách làm

canh-dua-nau-suon

  • Sườn rửa sạch luộc sơ qua một lần nước.
  • Dưa rửa qua nước sạch cho bớt chua(đối với người nào mà không thích ăn chua, còn ăn chua  được thỉ không cần rửa qua nước.)
  • Đảo qua dưa với sườn cho ngấm mắm muối, gia vị, sau đó đổ khoảng 2 bát nước, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa cho đến khi sườn chín mềm là được.
  • Lúc gần tắt bếp các bạn cho thêm ít cà chua vào cho đẹp.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh dưa nấu sườn.

Thảo luận cho bài: "Canh dưa nấu sườn"