Cánh gà caramel

Tác giả:

Cách làm

 

  • Cánh gà rửa sạch, chặt làm 3, để ráo nước.
  • Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng, bật bếp cho dầu nóng, phi tỏi và gừng băm cho thơm. Cho cánh gà vào đảo đều tay trong 2 phút đến khi cánh chuyển màu nâu nhạt.
  • Nêm vào mật ong, nước tương, đảo đều và rim trên lửa vừa thêm khoảng 10 phút nữa , đến khi cánh gà mềm và chuyển màu caramel.
  • Bày cánh gà caramel ra đĩa, ăn chơi hoặc kèm cơm nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh gà caramel mới lạ này nhé.

Cánh gà caramel

 

Thảo luận cho bài: "Cánh gà caramel"