Canh gà nấu gừng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g thịt lườn gà
  • 100g gừng tươi
  • Rượu trắng, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm
  •  Thịt gà làm sạch, lọc xương, thịt cắt miếng mỏng, ướp với hạt nêm khoảng 10 phút.
  •  Cho xương vào nồi nước lạnh, ninh làm nước dùng.
  •  Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm hành gừng.
  •  Cho thịt vào xào, nêm rượu trắng, hạt nêm vừa miệng vào nồi nước dùng gà.
  •  Đun sôi, vặn nhỏ lửa đun âm ỉ khoảng 10 phút.
  •  Ăn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món canh gà nấu gừng nhé.

Canh gà nấu gừng

Thảo luận cho bài: "Canh gà nấu gừng"