Cánh gà sốt chanh

Tác giả:

2014-03-19.07.48.34-k17-1171-1394166666

Thành phần

  • 25 cái cánh gà
  • 1 quả chanh tươi
  • Tương ớt
  • Siro maple hoặc mật ong
  • Ớt bột
  • Dầu ôliu
  • Muối
  • Hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Cho muối và hạt tiêu vừa miệng, rồi nướng trong lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.
  • 2. Vắt chanh lấy nước cốt. Bào lớp vỏ bên ngoài quả chanh cho vào bát.
  • 3. Cho thêm tương ớt, bơ nấu chảy, siro maple và tỏi thái nhỏ.
  • 4. Cho thêm một chút ớt bột cay vào hỗn hợp.
  • 5. Đun sôi hỗn hợp trên bếp.
  • 6. Cho gà vừa nướng ra khỏi lò.
  • 7. Từ từ rưới lớp nước sốt còn nóng lên trên cho thật đều và đẫm

Thảo luận cho bài: "Cánh gà sốt chanh"