Cánh gà xốt me ngon

Tác giả:

2013-03-30.02.37.37-canhga

Thành phần

  • 3 cái cánh gà
  • Sa tế
  • Bột năng
  • Me chua
  • Hành tây
  • Tỏi
  • Xà lách
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Rửa lau khô cánh gà trước khi chiên. Chiên ngập dầu cánh gà. Để lửa nhỏ khi chiên cánh gà
  • 2. Cắt hạt lựu hành tây
  • 3. Làm nước xốt me: Phi tỏi, để lửa vừa khi phi. Sau đó cho sa tế vào với lượng thích hợp với khẩu vị. Tiếp là cho nước cốt me và hành tây. Cho 2 muỗng đường, bột năng vào.
  • 4. Cho cánh gà vào nước xốt, đảo nhanh.
  • 5. Cuối cùng là gắp ra đĩa và trang trí

Thảo luận cho bài: "Cánh gà xốt me ngon"