Canh hẹ nấu tàu hủ (đậu phụ) non

Tác giả:

Nguyên liệu:

  • 2 miếng đậu phụ non. 1 bó lá hẹ nhỏ
  • Hành tím, các loại gia vị.

Cách làm:

  • Đậu phụ non thái thành từng phần nhỏ vừa ăn. Lá hẹ rửa thật sạch, thái thành từng khúc
  • Đặt nồi lên bếp, phi thơm dầu ăn với hành tím. Cho một lượng nước vừa đủ và đun sôi. Sau đó cho đậu phụ non vào, nêm gia vị vừa ăn, cho tiếp lá hẹ vào và tắt bếp.

Thảo luận cho bài: "Canh hẹ nấu tàu hủ (đậu phụ) non"